top of page
Rosalie_Tilburg_OpenVuur (2).jpg

Cooking on an open fire....

About Rosalie

Zin in een culinaire ervaring waarbij de smaak van open vuur centraal staat?

Bij Rosalie bereiden we al onze gerechten op authentieke wijze, met passie en vuur. In onze keuken brandt altijd het houtvuur, waardoor onze gerechten die kenmerkende rokerige smaak krijgen waarvan je zult genieten.


Onze menu's worden samengesteld met de beste seizoensgroenten en hoogwaardige vlees- en vissoorten, afkomstig uit de buurt. Of je nu kiest voor het verrassende Menu van de Chef, een selectie van onze delicatessen of liever zelf jouw favorieten samenstelt van onze kaart, bij Rosalie vind je altijd een ruime keuze aan overheerlijke gerechten.


En vergeet vooral niet onze Sunday Roast, een Engelse traditie om het weekend af te sluiten waarbij we in de middag een drie gangen menu presenteren.
 

Bij Rosalie draait alles om de unieke smaakbeleving van gerechten bereid op open vuur. Kom langs en ontdek zelf de smaak van onze keuken. Reserveer nu en laat u verrassen door onze chefs.

​

Rosalie_Tilburg_LaTrappe

Donderdag 31 juli tot en met 3 augustus

Bier & Spijs bij Rosalie

Onze chefs bereiden elke maand een heerlijk Bier & Spijs Menu samen. Ze  bereiden lekkere gerechten van het open vuur, gecombineerd met bijpassende bieren die we uitkiezen samen met onze vaste bierleveranciers en bevriende brouwerijen.

De volgende editie van Bier & Spijs is van donderdag 31 juli tot en met zondag 2 augustus

Rosalie_Kerst1

Koken op open vuur....

Zomerkaart 2025

Wisselende vlees-, vis- en vegagerechten
Check de borden bij de entree en onze medewerkers vertellen er graag over.

Groepen of Private Dinner (vanaf 10 personen)

Speciaal voor groepen vanaf 10 personen bieden we een unieke ervaring met het Menu van de Chef. Onze chef maakt een selectie van de gerechten van de kaart en en op basis van beschikbaarheid en het seizoen, om vervolgens een verrassend en toegankelijk menu te presenteren dat zeker in de smaak zal vallen.

Geïnteresseerd in een groepsdiner of een private diner?
Stuur ons een mail via info@rosalie-tilburg.nl en we maken een offerte op maat voor je.

Be welcome

Address details

(Short) Hill 2
5038 CN Tilburg
013-8228847

info@rosalie-tilburg.nl

Parking in parking garage 013 / Tivoli
100 meters walk

Opening hours

  Tuesday, Wednesday, and Thursday
From 5pm

Friday:
From 4pm

Saturday and Sunday
From 2pm

bottom of page