Restaurant naast Poppodium 013 in de binnenstad van Tilburg
Proef het vuur...
Welkom bij Rosalie Tilburg
Sfeervol dineren en borrelen in de binnenstad van Tilburg, pal naast Poppodium 013. Onze chefs koken op open vuur voor pure smaken.
In ons restaurant of op ons grote terras onder de bomen van de Korte Heuvel proef je de gerechten die we bereiden op het open vuur, laat je je verrassen door onze a la carte gerechten, het Menu van de Chef (4, 5 of 6 gangen) en geniet je van de speciaal bieren en mooie wijnen.
-
Open vuur keuken voor échte pure smaken
-
Groot terras in de binnenstad van Tilburg
-
Ruime keuze aan speciaal bieren & zorgvuldig geselecteerde wijnen
-
Zaaltje huren voor borrels, feesten & private dining
-
Toplocatie: op de Korte Heuvel en direct naast Poppodium 013
Restaurant in Tilburg
Gerechten van het open vuur bij Rosalie
Op zoek naar een gezellig restaurant in het centrum van Tilburg waar de smaak van open vuur centraal staat?
Bij Rosalie bereiden we al onze gerechten op authentieke wijze – met passie, vuur en pure ambacht. In onze keuken brandt altijd het houtvuur, waardoor elk gerecht die unieke, rokerige smaak krijgt.
Wij werken met de beste seizoensgroenten en hoogwaardige vlees- en vissoorten, veelal afkomstig van lokale leveranciers uit Tilburg en omgeving.
Of je nu kiest voor een lunch (zaterdag en zondag vanaf 14.00 uur), het verrassende Menu van de Chef, een proeverij van onze specialiteiten of zelf jouw favorieten van de kaart selecteert – bij Rosalie geniet je altijd van puur en vers bereid eten.
Naast ons sfeervolle restaurant beschikt Rosalie over een zonnig terras met uitzicht op de binnenstad van Tilburg en een gezellig zaaltje op de eerste verdieping. Dit zaaltje is perfect voor een borrel, feest of private dinner, compleet met eigen bar en geluidsinstallatie.
Combineer jouw diner met een van onze speciaalbieren of mooie wijnen en beleef een smaakvolle avond in het hart van Tilburg, op steenworp afstand van Poppodium 013.
Kom langs en ontdek de smaak van gerechten bereid op open vuur – reserveer direct bij Rosalie Tilburg.
Sunday Roast in Tilburg
Samen genieten op zondagmiddag bij Rosalie
Sluit je weekend af in stijl met de Sunday Roast van Rosalie Tilburg
.
Elke zondagmiddag serveren wij een traditioneel, smaakvol driegangenmenu (39 euro per persoon), geïnspireerd op de Engelse klassieker. Denk aan vlees, verse seizoensgroenten, aardappeljes uit de houtoven en een lekker dessert – allemaal bereid op ons open vuur voor die authentieke, rokerige smaak.
De Sunday Roast is dé perfecte gelegenheid om samen met vrienden of familie te genieten van goed eten in een ontspannen sfeer. Of je nu uitgebreid wilt tafelen of gewoon wilt bijpraten onder het genot van een goed glas wijn of speciaalbier – bij Rosalie vind je de ideale setting.
Reserveer nu jouw tafel voor de Sunday Roast bij Rosalie Tilburg en maak van je zondagmiddag het smakelijkste moment van de week.
Speciaal bieren en lekkere wijnen
Borrelen bij Rosalie
Bij Rosalie Tilburg draait alles om het ontdekken van nieuwe smaken. Onze uitgebreide bierkaart biedt een royaal assortiment aan speciaalbieren – op blik, op fles en van de tap. We zijn voortdurend op zoek naar nieuwe en bijzondere bieren om onze gasten te verrassen. Deze tijdelijke en seizoensgebonden bieren voegen we regelmatig toe aan ons aanbod, zodat je bij elk bezoek iets nieuws kunt proeven.
Naast ons ruime bieraanbod vind je bij Rosalie ook een zorgvuldig samengestelde wijnkaart met passende wijnen. Of je nu op zoek bent naar een frisse wijn voor een borrel, een stevige rode voor bij het diner of een sprankelende bubbel voor een feestelijke gelegenheid – wij hebben altijd een passende wijn bij jouw smaak en moment.
​
Terras naast Poppodium 013
Genieten op de Korte Heuvel in Tilburg
Het terras van Rosalie is dé plek om te genieten in het hart van Tilburg. Gelegen aan de kop van de bruisende Korte Heuvel, op slechts een paar stappen van Poppodium 013, biedt ons terras de perfecte combinatie van levendige stadssfeer en ontspannen comfort.
Onder de schaduwrijke bomen is het op warme dagen heerlijk vertoeven. Kom langs voor een speciaalbier van de tap, een goed glas wijn of een compleet diner bereid op ons open vuur. Dankzij de centrale ligging in de binnenstad van Tilburg is ons terras een ideale stop voor zowel een borrel met vrienden als een avond uit.
In het weekend maken we het extra bijzonder met onze smakelijke roast, geserveerd in een ongedwongen en gastvrije sfeer.
Beleef het beste van eten en drinken in Tilburg – van verrassende speciaalbieren en mooie wijnen tot culinaire gerechten van het open vuur – allemaal te proeven op ons gezellige terras aan de Korte Heuvel.
​Jouw feest, borrel of private dinner in hartje Tilburg
Het zaaltje van Rosalie
Op zoek naar een sfeervolle locatie in Tilburg voor een feestje, borrel of private dinner?
Het zaaltje van Rosalie is dé plek om samen te komen in een intieme en gezellige setting. Gelegen op de eerste verdieping van ons restaurant, direct aan de Korte Heuvel en op steenworp afstand van Poppodium 013, is dit zaaltje ideaal voor zowel kleine als middelgrote gezelschappen.
Het zaaltje beschikt over een eigen bar, toiletten en een geluidsinstallatie, zodat je alles binnen handbereik hebt voor een geslaagde avond. Of je nu een verjaardag wilt vieren, een bedrijfsborrel organiseert of met vrienden en familie wilt genieten van een uitgebreid diner, ons team zorgt voor een gastvrije ontvangst en een volledig verzorgde ervaring.
Wat maakt ons zaaltje uniek:
-
Centrale ligging in het centrum van Tilburg
-
Geschikt voor zowel informele borrels als formele diners
-
Eigen bar en faciliteiten
-
Keuze uit verrassende menu’s van de chef of een op maat gemaakte invulling
​
Informeer naar de mogelijkheden en huur het zaaltje van Rosalie voor jouw volgende borrel, feest of private dinner in Tilburg.
Bereikbaarheid Rosalie - Parkeren
Midden in de gezellige binnenstad van Tilburg
Rosalie ligt aan de kop van de bruisende Korte Heuvel in het hart van Tilburg, op een steenworp afstand van Poppodium 013. Dankzij de centrale ligging is ons restaurant uitstekend bereikbaar – of je nu met de auto, fiets, openbaar vervoer of te voet komt.
Parkeren in de buurt van Rosalie
Kom je met de auto?
Dan zijn er meerdere parkeermogelijkheden op loopafstand:
-
Tivoligarage – Ingang via Spoorlaan 300, Tilburg. Uitgang via Veemarktstraat (1 min lopen naar Rosalie)
-
Parkeerterrein Duvelhok – Dunantstraat 20, Tilburg (ca. 2 minuten lopen naar Rosalie)
Met de fiets
Direct naast Rosalie vind je meerdere fietsrekken, zodat je jouw fiets veilig en dichtbij kunt stallen.
Te voet vanaf station Tilburg
Vanaf Tilburg Centraal Station loop je in ongeveer 10 minuten naar Rosalie. De route voert je langs het Pieter Vreedeplein en door de gezellige binnenstad, zodat je wandelend al de sfeer van Tilburg proeft voordat je bij ons arriveert.