
Koken op open vuur....
Over Rosalie
Rosalie is gelegen aan de Korte Heuvel (naast Poppodium 013) in de binnenstad van Tilburg. Rosalie is een café van deze tijd, waar je vrienden ontmoet en maakt. Je kunt er binnenvallen voor een hapje en een drankje. Verrassend, toegankelijk en 'kei' lekker. Rosalie serveert steengoede wijnen en een royaal assortiment bier in blik, op fles en van de tap. De internationale gerechten worden bereid op open vuur.
Wees dus welkom voor de Sunday Roast (zondag vanaf 14.00 uur), een avondvullend diner of een gezellige borrel op het verwarmde terras, in het café of in het zaaltje op de eerste verdieping.
Tot snel,
Liefs Rosalie

Laat je verrassen door onze chefs...
In onze keuken brandt het vuur...
Bij ons brandt altijd het houtvuur in de keuken, waar we met passie en vakmanschap de lekkerste seizoensgroenten en hoogwaardig vlees en vis uit de buurt bereiden op diverse barbecues.
Naast het Menu van de Chef, bestaande uit 4, 5 of 6 gangen, bieden we een gevarieerde selectie aan voor- en nagerechten.
Bovendien presenteren we een scala aan wisselende gerechten, speciaal geselecteerd op basis van de producten die onze leveranciers op dat moment beschikbaar hebben.
Kom langs en ontdek de veelzijdigheid van onze keuken bij Rosalie.

Perfecte invulling van de zondagmiddag
Elke zondag: Sunday Roast
Elke zondagmiddag nodigt Rosalie Tilburg je uit voor een heerlijke 3-gangen Sunday Roast. Een culinaire traditie waarbij je geniet van perfect geroosterd vlees, seizoensgroenten en huisgemaakte sauzen – de ultieme manier om het weekend af te sluiten in stijl.
Wat kun je verwachten?
Voorgerecht – een smaakvolle start met verse, seizoensgebonden ingrediënten uit onze charcuterie
Hoofdgerecht – vlees vlees van het open vuur, geserveerd met aardappels uit de houtoven en, groenten.
Dessert – een zoete afsluiter die je Sunday Roast compleet maakt
39 euro per persoon
Binnen én buiten genieten
Of je nu kiest voor de warme sfeer binnen in ons restaurant of de frisse lucht op ons gezellige terras aan de Korte Heuvel, bij Rosalie geniet je altijd van een ontspannen zondagmiddag.
Waarom kiezen voor de Sunday Roast van Rosalie?
-
Authentieke bereiding op open vuur
-
Sfeervolle locatie in het centrum van Tilburg
-
Keuze uit binnen zitten of buiten op het terras
-
Perfect voor samen met vrienden of familie
-
Ideaal om je weekend culinair af te sluiten