We zijn per direct op zoek naar een een operationeel Floor Manager 
24-40 uur per week

​

Bij Rosalie draait alles om beleving. In ons moderne café-restaurant in het hart van Tilburg – naast 013 – combineren we open-fire cooking met pure smaken, (natuurlijke) wijnen en een zorgvuldig samengestelde bierkaart. Of je nu komt voor een Sunday Roast, een uitgebreid diner of een borrel op het terras: wij streven altijd naar een 9+ ervaring voor onze gasten.
 

Jouw rol

Als Floormanager ben jij de spil op de vloer en zorg je dat elke gast zich welkom voelt. Je stuurt het team aan, houdt het overzicht en creëert een sfeer waarin collega’s samenwerken en gasten ontspannen kunnen genieten.
 

Wat je gaat doen

• Leidinggeven aan het team en zorgen voor een vlekkeloze service

• De 9+ gastbeleving bewaken – van ontvangst tot afscheid

• Openen, sluiten en coördineren van de dagelijkse operatie

• Gastvragen en feedback professioneel afhandelen

• Nieuwe medewerkers trainen in service, kennis en gastvrijheid

• Toezien op orde, veiligheid en uitstraling van de zaak

Wie jij bent

• Ervaring in een vergelijkbare horecafunctie en passie heeft voor het horecavak

• Een natuurlijke leider met oog voor detail en beleving

• Communicatief sterk, stressbestendig en hands-on

• Flexibel inzetbaar (avonden & weekenden)

• Iemand die geniet van samenwerken én van tevreden gasten

Wat wij bieden

• Een afwisselende functie in een groeiend, gastgericht restaurant

• Marktconform salaris & goede voorwaarden

• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en eigen ideeën

• Een hecht en enthousiast team dat samen voor die 9+ ervaring gaat

Klaar om het verschil te maken op de vloer?
Stuur je CV en motivatie naar info@rosalie-tilburg.nl en wie weet word jij onze nieuwe Floormanager bij Rosalie Tilburg!