De Dag van de Liefde = Romantisch dineren bij Rosalie

Op vrijdag 14 februari staat Rosalie in het teken van de liefde. Onze chefs hebben speciaal voor Valentijnsdag een 5 gangenmenu en bijpassende hapjes samengesteld.

Valentijnsmenu 2025
(5 gangen menu van de chef)

​

Brood en hapjes

***

Corvina met lavas, bloedsinaasappel en rijst krokant.

***

Tongschar met gremolata en knolselderij.

***

Spitskool met Pata Nerga en paddenstoelen Hollandaise.

***

Beef welling met morilles jus en geroosterde groenten.

***

BBQ ananas, ruby chocolade mousse en espresso crumble.

 

69,50 euro per persoon

 *Voor vegetarische gasten en gasten met een dieetwens maken wij graag een passend alternatief.

Op Valentijnsdag serveren we het Valentijnsmenu en kun je niet a la carte eten.